Giá tr? l?n nh?t c?a th?c ph?m ch?c n?ng là kh? n?ng phòng ng?a các b?nh liên quan ??n l?i s?ng. Ch?t ch?ng oxy hóa: Các h?p ch?t nh? flavonoid và polyphenol t? th?c v?t giúp b?o v? c? th? kh?i tác h?i c?a các g?c t?